Boże Narodzenie · Ciasta · Wegańskie

Makowiec bez zawijania.

  Jestem jedną z tych osób, dla, których makowiec ma zawierać jakieś 70% maku, reszta to mięciutkie i puchate drożdżowe ciasto i lukier. A co jakby makowiec składać się z masy makowej w 99%….jestem na tak, zdecydowanie. Słodka masa makowa, na kruchym kukurydzianym spodzie, pokryta gorzką czekoladą. I pomimo, że święta już za nami, to… Czytaj dalej Makowiec bez zawijania.

Boże Narodzenie · Chleb · Na kolację · Wegańskie · Śniadanie

Chleb z garnka.

W ciągu kilku ostatnich lat wkradła się do mojego domu mała tradycja pieczenia tego chleba na każde święta. Po pierwsze, bo nie ma nic lepszego niż jeszcze gorący i chrupiący chleb z rana, po drugie robi się go naprawdę ekspresowo, tak naprawdę wystarczy wieczorem wymieszać wszystkie składniki, rano wstawić do piekarnika i pozostaje tylko zjeść… Czytaj dalej Chleb z garnka.

Ciasta · Wegańskie

Wegańska babka jogurtowo-cytrynowa.

Uświadomiwszy sobie, że za chwilę mamy kolejne święta, co jest dla mnie zadziwiające, bo przed chwilą, była przecież gwiazdka(!), a tu już Wielkanoc? W zasadzie to nawet nie wiem co upiec(co też jest dziwne).. no oprócz miliony babek, bo ich co roku piekę co najmniej kilka, bo dla cioci, bo dla innej cioci, bo taką… Czytaj dalej Wegańska babka jogurtowo-cytrynowa.