Ciasta

Ciasto marchewkowe.

Ciasto marchewkowe, za każdym razem robię praktycznie inaczej, czy to dodam inne dodatki, czy zamienię rodzaj mąki, przez co za każdym razem smakuje zupełnie inaczej. Tym razem użyłam, mieszanki mąk ryżowej i owsianej. Przez co ciasto wyszło fajnie mokre, ale nie zakalcowate, a jednocześnie fajnie kruche. Wypełnione po brzegi słodką żurawiną i daktylami oraz chrupiącymi…… Czytaj dalej Ciasto marchewkowe.

Boże Narodzenie · Ciasta · Wegańskie

Makowiec bez zawijania.

  Jestem jedną z tych osób, dla, których makowiec ma zawierać jakieś 70% maku, reszta to mięciutkie i puchate drożdżowe ciasto i lukier. A co jakby makowiec składać się z masy makowej w 99%….jestem na tak, zdecydowanie. Słodka masa makowa, na kruchym kukurydzianym spodzie, pokryta gorzką czekoladą. I pomimo, że święta już za nami, to…… Czytaj dalej Makowiec bez zawijania.