Ciasta

Tarteletki ze śliwkami.

Jesienią zawsze walczę, czy bardziej pragnę kruszonki, czy ciepłego drożdżowego i puszystego ciasta. Uwierzcie to jest walka. Tym razem wygrały kruche tarteletki pełne słodkich śliwek i kruszonki. Bo wyglądają uroczo. (urocze jest dobre) Bo robi się je naprawdę szybko. ( nie przeraźcie się dlatego długością przepisu) Bo jednak ta kruszonka. ( kruszonka to życie) SKŁADNIKI:… Continue reading Tarteletki ze śliwkami.

Ciasta

Tarta z rabarbarem i gruszką.

  Choć teoretycznie mamy jeszcze lato, powoli do mojej kuchni wkradają się jesienne smaki, więcej cynamonu, więcej kakao i więcej słodyczy. Łączę więc smaki i piekę kruche,  .. z kwaśnym rabarbarem i słodką gruszką, takie lato zmieszane z jesienią. Idealnie kruchy spód, słodko-kwaśne nadzienie i gruba warstwa kruszonki.. tak, że nie wiem, czy to ciasto… Continue reading Tarta z rabarbarem i gruszką.