Ciasta

Słodko-słona tarta.

Naprawdę ciężko mi siebie zrozumieć czasami. Z jednej strony kocham zdrowe odżywianie, kocham jeść pełnowartościowe produkty, „uzdrawiać” słodycze, ale z drugiej strony…. Kocham cukier. W postaci czekolady, batonów, lodów i w końcu się do tego przyznaje. „Genów” się nie wyprze (tłumacz to tak.. ale tak, moja cała rodzina to istni cukieroholicy) Generalnie normalnie nie jem… Continue reading Słodko-słona tarta.

Ciasta

Marchewkowe ciasto w letniej odsłonie.

Ciasto marchewkowe to w moim domu taka już trochę klasyka, niemal jak chlebek bananowy, kocham ten cynamonowy zapach, wilgotny środek i cudowny kolor. Jesienią stawiam na bardziej korzenne smaki, dodaję więcej cynamonu, trochę kakao i imbiru. Natomiast w lecie uwielbiam dodać sezonowe owoce. Czasem piekę je w postaci chlebka, a czasem stawiam na bardziej „elegancką”… Continue reading Marchewkowe ciasto w letniej odsłonie.

Ciasta

Tarta ciasteczkowa.

      Trzy razy na tak jeżeli chodzi o tą tartę. Kruchy ciasteczkowy spód, pełny czekoladowych kawałków…. tak! Słodka kremowa masa o smaku ciasteczka… tak. Wypływający słodki karmel…..taaak Czekoladowa warstwa rozpływająca się w ustach…. taak, tak, tak. … dobra mamy jednak cztery tak 😉   i co ja mogę więcej powiedzieć?.. jeszcze chyba tylko… Continue reading Tarta ciasteczkowa.