Bez kategorii · Boże Narodzenie · Na słodko · Przekąska

Smak dzieciństwa.

  Pamiętacie podobne wafle z dzieciństwa? U mnie zazwyczaj przekładaliśmy je z bratem, Nutellą, no bo czym innym. Nutella wtedy to był krem bogów. Dziś wolę zrobić własny krem..czego ja sama nie wolę zrobić. Postawiłam na mleko mleko w proszku, jakoś tak mi idealnie pasowało. Nie mogłam tylko zdecydować się na wersję, klasycznie czekoladowa, czy…… Czytaj dalej Smak dzieciństwa.

Ciasta · Wegańskie

Tarta czekoladowo-pomarańczowa.

I mamy to. Czas zacząć odliczać czas do świąt, a co za tym idzie czas powoli komponować listę świątecznych wypieków i innych pyszności. Co więc powiecie na tartę w świątecznym wydaniu, pachnącą pomarańczami i czekoladą? SKŁADNIKI: SPÓD: 150g mąki pszennej 30g mąki kukurydzianej 40g cukru kokosowego/brązowego/zwykłego 80ml naturalnego oleju 40-50ml zimnej wody 1/2 łyżeczki proszku…… Czytaj dalej Tarta czekoladowo-pomarańczowa.

Ciasta · Na słodko · Wegańskie

Orzechowe blondie;z ciecierzycy.

Kiedy masz ochotę na brownie, ale w zasadzie nie tak do końca, marzy Ci się coś kremowego i rozpływającego się w ustach. Może odrobinę orzechowego, ale czekolada też musi być. W sumie to zjadłabyś coś zdrowego. A jeszcze w sumie musisz zużyć ciecierzycę, którą masz w lodówce. No i jest sezon na dynię. Czy z…… Czytaj dalej Orzechowe blondie;z ciecierzycy.

Na słodko · Pralinki

Do zasłodzenia.

  Czasem lubię tak połączyć wszystko co słodkie. Tak, aby powstało coś co na sam widok zasłodzi, ale bywają i takie zachcianki w życiu. Co więc powiecie na czekoladę i oreo zatopione w słodkiej mlecznej krówce? czyż nie brzmi to cudownie. Idealne na poprawę humoru, przy tej pochmurnej pogodzie za oknem.     SKŁADNIKI: 150g…… Czytaj dalej Do zasłodzenia.

Ciasta · Wegańskie

Wegańskie brownie dyniowe.

„I oto się zaczęło, sezon dyniowy w pełni. Dynia na śniadanie, dynia na obiad, deser…jednym słowem wszędzie. Chodź jestem jedną z tych osób, które muszą uważać z jej ilością, chyba, że chcę zmienić kolor na bardziej jesienny 😀 Ale, kto się oprze cudownie wilgotnemu, słodkiemu, wypełnionego po brzegi czekoladą kawałku ciasta? no nie ma takiej…… Czytaj dalej Wegańskie brownie dyniowe.

Bez kategorii · Muffinki · Przekąska · Wegańskie · Śniadanie

Cukiniowe muffiny bez.

Ale jak to tak, bez jajek? bez mleka? bez glutenu? I to jeszcze z cukinią!? Kto robi takie rzeczy, szczególnie muffinom i to czekoladowym? A no ja, i powiem wam, że wyszło naprawdę dobrze. Nie za suche, ale też nie zakalcowate. Idealnie słodkie z nutą malinowej kwaskowatości. Na śniadanie, na przekąskę, na kolację. Idealne. Kto…… Czytaj dalej Cukiniowe muffiny bez.

Ciastka/batoniki · Na słodko · Pralinki · Wegańskie

Daktylowe karmelki w czekoladzie.

  Kluczem do uzyskania tutaj naprawdę fajnej masy, są miękkie daktyle. Które nadają masie super plastycznej konsystencji, plus nie rozwalą nam przy okazji blendera. 😉 Mogłabym tą masę zjeść prosto z miksera, troszkę jak taki gęsty karmel. (a nie wiem, czy wiecie, karmel, zaraz po czekoladzie to moja kolejna miłość..okej, jeszcze pomiędzy tym wcisnę masło…… Czytaj dalej Daktylowe karmelki w czekoladzie.