Pralinki · Przekąska

Piernikowe pralinki.

 

 

Może i jest już jakiś czas po tych świętach, może nawet całkiem spory, ale korzennym smakom się nie odmawia. Może nawet jeszcze macie jakieś resztki pierniczków, czy niedobitki pod postacią korzennych ciasteczek, które każdemu się już znudziły?
Nawet jeśli nie to warto wyposażyć się przy najbliższych zakupach w jedną paczuszkę.

A po co? dla tych pralinek. Słodkie, czekoladowe, przypominające święta. Idealne na osłodzenie tych chłodnych dni, przy kubku gorącego kakao…. tak, aby zasłodzić się jeszcze bardziej 😉

 OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Składniki:

  • 100g ciasteczek korzennych/pierniczków
  • 1/2 tabliczki białej czekolady
  • łyżka kajmaku
  • 1-2 łyżki mleka w proszku
  • 1-2 łyżki mleka/kremówki

+ pokruszone ciasteczka/mleko w proszku/czekolada do obtoczenia

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Ciasteczka zmiażdżyć (mikserem/tłuczkiem). Dodać do rozpuszczonej czekolady  pokruszone ciasteczka, kajmak, mleko w proszku i zwykłe. Dokładnie wymieszać. Schłodzić przez 15min w lodówce. Po tym czasie wilgotnymi dłońmi uformować zgrabne kuleczki i obtoczyć je w ciasteczkach/mleku w proszku. Schłodzić jeszcze przez 1-2h 🙂

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

Reklamy

One thought on “Piernikowe pralinki.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s