Muffinki · Na wynos · Śniadanie

Ziemniak w muffinach?!

Kto nie chciałby zajadać się słodkimi czekoladowymi muffinami przy porannej kawie? I to wcale nie jako jakiś cheet day! Tylko jak najbardziej legalny i naprawdę pożywny posiłek, ale jak to? :O A tak, że w zasadzie nie jest to wcale takie trudne, zwykły biały cukier zamieniamy jego innym odpowiednikiem, aktualnie na rynku jest tego masa.… Continue reading Ziemniak w muffinach?!

Ciastka/batoniki · Na wynos · Wegańskie · Śniadanie

Daktylowe batoniki.

Jeżeli jesteście osobami nie mającego na nic czasu (pozdrawiam studentów) to trafiliście bardzo dobrze. Przedstawiam wam przepis na szybkie i w zasadzie zdrowe (szok, dawno już czegoś takiego nie zrobiłam xd) batoniki bazujące na daktylach i słoneczniku. Szybkie są z dwóch powodów: 1) robi się je naprawdę ekspresowo, wystarczy wszystko razem zmiksować 2) szybko się… Continue reading Daktylowe batoniki.

Boże Narodzenie · Ciasta · Przekąska · Wegańskie

Czekoladowe tofurniczki.

Jak to jest z tym tofu, lubicie, czy nie? Ja początkowo nie mogłam zrobić nic co, bym zjadła ze smakiem, potem raz za razem, przekonywałam się coraz bardziej, aż pokochałam je miłością bezgraniczną. Czy to na słono, czy słodko, chodź klasycznego tofurnika, który smakowałaby tak jak mi się wymarzyło jeszcze nie zrobiłam, to ostatnio wyszło… Continue reading Czekoladowe tofurniczki.

Muffinki · Na kolację · Na wynos · Śniadanie

Cukiniowe mumffinki z camembertem i gruszką.

Jestem jedną z tych osób, które uwielbiają łączyć słodko, słone smaki. Sos miodowo-musztardowy? oczywiście. Daktyle w sałatce?  a czemu, by nie? słodko-słone tofu….tak poproszę. A co powiecie na połączenie camemberta i gruszki? Kilka lat temu, byłam od tego połączenia zdecydowanie uzależniona, czy to w sałatce, czy z plackami, a gdy odkryłam cukiniowe mufiiny.. tak to… Continue reading Cukiniowe mumffinki z camembertem i gruszką.

Ciasta · Wegańskie

Orzechowy jagielnik.

  Uwielbiam takie rzeczy, które można jeść bez żadnych większych wyrzutów, bo są zrobione całkowicie zdrowych i „legalnych” produktów. No bo kasza jaglana? masło orzechowe? mąka kukurydziana? Spokojnie z tego można zrobić bardzo zdrowy posiłek. Zatem ze spokojnym duchem można zjeść takie ciacho na śniadanie, deser, czy kolację jak komuś się zamarzy, bo kto zabroni… Continue reading Orzechowy jagielnik.

Ciastka/batoniki · Pralinki

Ciasteczkowe pralinki.

  Jestem wielką fanką tych małych kuleczek(moi znajomi potwierdzą). Są niezwykle proste w zrobieniu, a możliwości na ich zrobienie jest multum. Czasem są one po prostu utylizacją jakiś ścinków ciasta, czy czegoś co już się znudziło. Czasem piekę ciasteczka, czy biszkopty specjalnie dla tych słodkich kulek. Tu prezentuje wam ich ciasteczkowo-cynamonową wersję. Troszkę już pachnącą… Continue reading Ciasteczkowe pralinki.

Ciastka/batoniki · Na wynos · Wegańskie · Śniadanie

Pieczona owsianka.

        UWAGA. UWAGA!. Właśnie prezentuje wam pierwszy „nie słodki” (czytaj nie jakieś ciasto płynące czekoladą i karmelem) przepis…. od dawna 😀 Przedstawiam wam przepis na naprawdę dobre, zdrowe i szybkie śniadanie. Kto z was nie próbował nigdy pieczonej owsianki musi szybko nadrobić. Jest to naprawę szybki i zdrowy posilek. Szybkie? (no jak… Continue reading Pieczona owsianka.